Nueva genética redefine el mapa de variedades de arándanos en Perú

La industria peruana del arándano está entrando en una etapa donde la genética pesa tanto como la expansión de superficie. Durante la campaña 2025/26, productores con campos establecidos continuaron incorporando nuevos materiales con el objetivo de elevar productividad, calidad y consistencia comercial.

Entre los materiales destacados por Fall Creek Perú aparecen Sekoya Pop y Apex. Su avance forma parte de un recambio más amplio: variedades tradicionales conviven ahora con alternativas seleccionadas por calibre, firmeza, textura, sabor y vida poscosecha, atributos decisivos para destinos que exigen largos recorridos logísticos.

El cambio responde a una realidad de mercado. Estados Unidos, Europa y China no compran únicamente volumen; valoran fruta uniforme, crujiente y capaz de conservar su condición durante transporte, almacenamiento y exhibición. La elección varietal se convierte así en una decisión agronómica y comercial al mismo tiempo.

La genética, sin embargo, no funciona de manera aislada. Cada material requiere ajustar nutrición, poda, densidad, riego, ventana de cosecha y protocolo de frío. Una variedad con alto potencial puede perder su ventaja si el manejo replica recetas diseñadas para otra arquitectura de planta o un calendario productivo diferente.

Perú mantiene una posición central en el comercio mundial de arándanos, pero la competencia obliga a diferenciar calidad y administrar mejor los costos. El recambio varietal puede ampliar ventanas de producción y fortalecer la llegada a mercados lejanos, aunque exige inversión, aprendizaje y evaluación por zona.

Para Agrilyser, la señal estratégica es clara: la próxima fase no se medirá solamente por nuevas hectáreas. La competitividad dependerá de combinar genética, precisión agronómica, disciplina poscosecha y lectura del consumidor. Elegir una variedad será elegir también una ventana, un destino y una propuesta de valor.